台湾的面粉连连涨价，带动许多食品物价升高，而薪资却跟不上，造成许多职场人士纷纷“弃甲归田”。而在老一代农村萧条、农业日渐不振之际，这些新一代的农民正展现他们高学历、有理念的经营特色，为台湾农业的新出路，创造出新的稻米王国传奇。
据《中国时报》报道，在花莲，以银川米自有品牌闯出一片天的银川永续农场场长赖兆炫，顶着个农经硕士光环，不仅回家种田，更和妻子梁美智，携手打造出不一样的有机稻米王国。
农经硕士栽培打响银川米
农经系所同班同学，毕业后一个进入大公司担任大宗物资采购、一个考上公务员。十多年前，两人返乡度假后，夫妻俩毅然决定回家种田。他认为传统农业不再只是单纯生产而已，还包括营销、品牌建立等企管观念，甚至可说是种新兴事业。
基于兼顾自然与土地和谐的理念，他与妻子投入有机米生产行列，契作面积也从3公顷增加到150公顷。刚开始采取有机栽种法费时费工，光洒有机肥就花了他与父母亲三天的时间，撒一般化学肥料只要两小时！但在妻子、父母亲支持下，赖兆炫的梦越来越真实，越来越多农夫加入行列。
放入乡土感情 小布袋好价
新港国中留职停薪的老师李瑞玲，也来当农女。她说，插秧时一撮只种三棵苗，比起机器插秧的十几棵，少了许多，产量当然会比较少，但因为空气流通，加上没有施肥，因此不会产生稻热病等水稻普遍的疾病，水稻就不用喷农药，且能健康成长。
他们制作“道法自然”的小布袋，一袋装四斤白米卖三百元，比市价高约四倍，仍获得不少回响而主动购买，余国信说：“我们不仅卖健康的米，也卖爱土地的感情。”
他们仍继续种水稻，希望能以成功经验，重建人与水稻的理想关系，让农民改变使用肥料、农药的种稻习惯。
物价飞涨 经济信心指数下滑
由于物价飞涨，薪资又跟不上，许多台湾民众已经无心消费。这造成了8月台湾经济信心指数比上月下降0.7点，滑落至33.9点。这反映岛内民众对当前台湾经济状况的看法仍相当悲观，包括8月的经济现状指数的跌幅高达1.8点在内的各项调查数字，都充分反映岛内民众在物价飙涨及全球股灾压力下的心理负担备感沉重。
一位民众说：“台湾经济看起来不会比以前好，我觉得目前台湾经济状况比较差”，经济变差了，不过，政府不这么想，行政院主计处上修今年经济增长率到4.58%，同时公布7月份外销订单达到297.2亿美元，年增长率23.49%，创下新高。
专家分析，这也是造成许多民众从职场上退下来回家种田的原因之一。
生活：
经济不景气 民众没钱 改逛夜市买路边摊
经济差混饭不易 民众少消费商家苦哈哈
台湾人消费少苦坏银行 明年储蓄率直逼30%
薪资：
领百万年薪人数年年增 全岛共92.5万人
薪水太少职员疯创业 狗爸爸月赚近十万
股市：
富裕家庭超爱炒股 六成所得是来自股利
股市摆脱次贷风暴 落跑的外资又回来了
民众愿炒股也不消费 商家没生意死撑硬挨
投资：
台湾人钱进海外金额飙新高 怕是沉水里了
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