【星岛网讯】除了大豆市场，中国的大豆产业也面临被外资控制的局面，其中，美国嘉吉集团占中国食用油一半的市场份额，使得国内企业不能掌握食用油价格的话语权。>>国产大豆品牌消亡殆尽  “沦陷”之路

　　食用油行业面临外资控制

　　CCTV《经济信息联播》报道，在中国加入世贸组织的短短几年时间里，作为国内最早全线开放的农产品，整个大豆市场和大豆产业已面临被外资控制的局面。

　　消费者熟知的鲁花、金龙鱼等一些知名食用油品牌背后，都有外资的身影。其中，美国嘉吉集团占中国食用油一半的市场份额。统计数据显示，中国现有90家大型大豆加工企业中，有64家具有外资背景，实际加工能力超过5000万吨，占国内总量的85%。而具有中资控股的食用油品牌，目前只有中粮旗下的福临门等为数不多的品牌。

　　专家指出，由于外资控制着大部分油脂产量，国内企业在某种程度上并不能掌握食用油价格的话语权。李国祥称，我们不能够说100%由外商企业说了算，至少可以说，他们的影响力是相当的大，这方面直接给中国市场的稳定造成一定的隐患。

　　政府出手推动大豆产业发展

　　针对油脂加工能力过剩、内资比重偏低、原料对外依存度过高等严重问题，9月3日，国家发改委下发《关于促进大豆加工业健康发展的指导意见》，确保国内大豆产业的健康发展。

　　《意见》为大豆产业下一步的发展定了基调：首先要扶持国内龙头企业，增强中国大豆生产、加工和销售环节的主导权；其次是合理控制大豆油脂加工产能扩张的速度和规模。同时意见还提出，要积极引导油脂加工企业走原料多元化的加工道路，增加油菜籽、花生、向日葵等其他油料品种的产量。

　　 据中国社会科学院农村发展研究所研究员李成贵介绍，其实花生和油菜籽，这个产量一般说是比大豆更高，出油率也比大豆高。然后我们整个油料的生产能力可能就会有一个比较大的提高，可以减少对国际油料市场的依存度，这样也有利稳定国内油料市场的价格。

　　明年春节前将保持平稳

　　从市场商看，从8月25日开始，全国食用油价格普遍微降，部分城市价格下降近10%。家分析，目前食用油价格普遍回落，一个重要原因就是国家有关部门在3月初就要求，各地督促有关企业组织好大豆、食用植物油进口，增加小包装食用油生产和供给。这在某种程度上，提前为控制可能出现的大幅涨价打下了伏笔。到明年春年前，油价都将保持平稳。