【星岛网讯】包括中国工程院学部主任石玉林（福建长乐人）在内的11位中国工程院院士，携项目参加今年“6·18”福建项目成果交易会与产业对接，近日抵达福州。由于他们又都是农业、轻纺与环境工程方面的专家，当日参加对接项目洽谈的企业家们纷纷围住院士问难题。

    在会议现场，来自宁德、泉州、漳州的几位养殖公司负责人把海洋渔业资源与生态学专家唐启升院士团团围住，咨询在水产养殖中遇到的各种难题。一些地方的海洋渔业局还带来一些项目意向，欲寻求技术支持。

    宁德的尤先生养了15年的大黄鱼，他问，同样是养殖两年，公大黄鱼只能长到350克左右，而母大黄鱼基本都超过了500克，是否有可能只产母鱼不产公鱼，从而增加利润。对此，唐启升表示，从理论上说，国内已经提出的“单性大黄鱼”技术，可以解决这一问题，但具体操作比较复杂，需要投入一定成本。

    漳州的刘先生说，他用3.3米×3.3米、5米×5米的网箱养鱼已经六七年，可近两年来，各种鱼类质量都有下降的趋势，一些人说是网箱太小所致，不知有无科学依据？

    唐启升说，从现在各地的实践经验来看，5米×5米的传统小网箱，由于所能提供的活动空间有限，确实会影响成鱼质量，建议尝试大一点的网箱，比如20米×20米等。唐院士还肯定了一些养殖企业大面积更换新鱼苗的计划。这主要是由于同家族的鱼苗养殖时间太长，近亲交配过于频繁，严重影响鱼质量，引进新血统后，可有效解决。

    在当日的茶会上，表面活性剂与日用化工专家、中国轻工集团总工程师张高勇院士谈到，目前洗衣粉小企业的配方结构不合理，有的企业为降低成本，甚至还使用了廉价的原料，不符合国家标准。使用不符合国家标准的洗衣粉，轻则化学物质沉积在衣服上，衣服发硬，使衣服寿命变短；重则有的洗衣粉使用碱太多，伤害皮肤。

    前阵子，有关染发致癌的说法闹得沸沸扬扬，染发是否有害身体？对此，张高勇提醒，他个人观点是要慎重。他说，人的头皮和脸上的皮肤一样，有油性、干性之分，不加区分地使用染发剂，尤其是使用前没有测试过皮肤是否对产品过敏，是不科学的。对目前美发企业所宣传的植物型染发剂，张高勇以毒蘑菇为例，说到并非来自全天然的就是无毒无害的。

    今年的成果交易会，预期推出项目成果5000项以上，企业技术需求400项以上。目前，已有一些企业通过“6·18”平台，找到了企业所需求的新技术。