中美第二次战略经济对话22日在华盛顿拉开序幕。这次对话的美方主持人、财政部长鲍尔森敦促中方采取行动来缓解美国国内的反华情绪。中国副总理吴仪在承诺愿意采取有效措施解决贸易不平衡问题的同时，也警告美国不要将经贸问题政治化。食品安全虽不是会谈的核心议题，但自从美国宠物食品中发现塑料和化肥中采用的一种化工原料、造成一些宠物死亡并促使商家纷纷召回后，食品安全问题在美国反响深远。

　　在中美对话开场会上，美国农业部部长约翰斯对中国国家质量监督检验检疫总局局长李长江表示，食品安全是令美国国会和消费者感到忧虑的一大问题。约翰斯表示，他希望会谈将就科学交流和“开放而透明的”监管程序达成一致，此外，还希望中方接受美方的监督。美国商务部长古铁雷斯称，约翰斯和其他美方官员将在两日会谈的稍后环节中，就食品安全问题进行细节讨论。》》详细

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美国抓住中国“毒食”软肋

　　中美经济对话前夕，美国媒体开始关注对进口的中国食品安全问题。今年前四个月内，中国输往美国的食品频传有毒，已有298次船运食品被美国食品及药物管理局﹙FDA﹚拒绝入境，单单上月就录得107次。

　　就在美国媒体报道中国食品频频被拒进入美国之后，中国国家质量监督检验检疫总局5月21日邀请日美和欧洲的相关人士在北京召开国际会议，讨论包括食品安全在内的消费者保护问题。这也是中国首次召开此类会议。旨在对外宣传中国对强化商品安全的重视。有分析称，中国试图平息因出口食品严重违反安全标准的争议。

　　在中国国内食品安全也一直是中国民众非常关心的问题。长期存在的食品安全问题以及制度和监管上的漏洞一直饱受公众诟病。食品安全问题也因此成为另外一张对美国有利的底牌，美国在中美经济对话前夕抓住中国“毒食”这一软肋，时机非常微妙。》》详细

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反击食品威胁论 中国召开国际会议

　　在美国媒体报道中国食品频频被拒进入美国之后，中国国家质量监督检验检疫总局邀请日美和欧洲的相关人士于5月21日在北京召开国际会议，讨论包括食品安全在内的消费者保护问题。这是中国首次召开此类会议。旨在对外宣传中国对强化商品安全的重视。

　　据出席者称，本次会议是中国应欧美各国的要求而召开的。有分析称，中国试图平息因出口食品严重违反安全标准的争议。》》详细

美国不断发生宠物食品中毒事件

　　从今年3月起，美国各地不断发生宠物食品中毒事件，FDA声势浩大的展开了相关调查，但还未等最终结果出炉，美国媒体已经迫不及待地宣称，毒源是来自中国的麦麸。

　　美国媒体报道称，中国是违反美国食品安全标准最严重的国家，美国当局仅在上个月就拒绝接受257批来自中国的食品，这个数字远远超过任何其它国家。

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食品安全问题在中国国内饱受诟病

　　食品安全一直是公众非常关心的一个问题，有害食品在中国国内也时有报道。前一段时间，“苏丹红”事件、福寿螺、注水肉和毒鸭蛋等等假冒伪劣和有毒食品事件都曾引起中国消费者的极大关注。2006年里不断爆发的食品安全事件中，却很少是由监管部门事先发现的。在中国国内，长期存在的食品安全问题以及制度和监管上的漏洞也一直饱受公众诟病。

相关报道：

　　·美国之音 西方媒体关注中国食品安全

　　·亚洲新闻 恶劣的中国食品安全状况

　　·纽约时报 宠物食品污染之后

　　·新海峡时报 中国食品出口的警钟

　　·美联社 中国食品安全问题扩展到海外