星岛环球网>>人文地理>>正文 时间:2007-12-12
【另一只眼看圣诞】吃喝玩乐和耶稣有关?
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  按照基督教的传统,圣诞老人日(Nikolaustag)这一天,12月6日圣诞老人要送礼物给孩子们。神圣的圣诞老人将甜食等小礼物藏在袜子和干净的鞋里。这些小礼物是父母们到处都可以买到的东西。当然基督降临节时期,人们还可以在德国各地传统的圣诞市场购买到心仪的礼物。

  圣诞市场的悠久历史是今天人们所见到的圣诞市场无法睥睨的。在德国,人们偏爱冬天亲自烘烤圣诞小饼干,圣诞小吃的准备工作很复杂,需要使用特殊的佐料。当然,经过复杂加工的圣诞小吃,售价不菲。

  在平安夜到来的一周里,很多德国人都有烘烤自制小甜饼的传统。小甜饼的形状繁多,当然都和圣诞节有关:像小星星、圣诞树、雪人和圣诞的小铃铛等形状。烘烤小饼干的习俗起源于十四世纪的基督徒。

 

  传统的圣诞果脯蛋糕源于德国东部地区。蛋糕的大小如同一个裹在毯子里刚出生的小婴儿,长达约五十厘米,上边撒有一层厚厚的绵白糖和黄油。为了显得圣诞节的特殊,德国人只有在圣诞到来的时候才拿来招待客人。因为过去用鲜果子制作蜜饯成本很高。

  耶稣降临节是一个值得期待的日子,也是举家团聚,享受宁静的日子。每到这一时刻人们会和家人或者与好友们围坐在一起迎着烛光,吃着小甜心,欣赏着圣诞歌曲,一起朗读基督颂赞诗歌。而对于孩子们来讲这可是个不可多得的玩耍时间。他们会将基督降临节日历上的小纸窗户一个个打开,看看里边到底藏了些什么礼物,然后偷吃里边的巧克力。

应聘圣诞老人

  基督降临节日历的主意是二十世纪初才有的,日历上12月份的每一天都用一个小纸窗户封闭着。每过一天人们就可以将小窗户打开,其中人们会看到一幅画,当然还有一个糖果或巧克力,每天都有惊喜。


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来源:    编辑:孙晓华 [ 打印 ] [ ] [ 关闭 ]