【星岛网讯】香港恢复活鸡销售至9日满一个星期，港府9日调低了禽流感的应变级别。此举显示港府的“日日清鸡”政策收效明显，已经大副降低禽流感的爆发几率。>>港府拟全线接管活鸡业 赔偿金难补家禽业界损失 港府再加码近亿元 禽流感阴影笼香江 多个行业受拖累

　　星岛新闻集团消息，食物及卫生局局长周一岳9日宣布，在渔农自然护理署署长和食物环境卫生署署长的建议下，决定把针对禽流感的应变级别由现时的严重应变级别，调低至戒备应变级别。

　　港府于6月7日发现深水埗保安道街市鸡档的环境样本含有H5N1禽流感病毒，当天把应变级别提升至严重，并在6月11日再确定其他三个街市鸡档环境样本亦有H5N1禽流感病毒后，暂停全港活鸡买卖21日。

　　7月2日恢复活鸡零售买卖的同时，开始实行不留活鸡过夜的措施，所有在零售点的活鸡均须在每天晚上8时前屠宰，鸡?和屠宰工具等也要彻底清洗和消毒。这项安排有助防止禽流感病毒在零售环境中积聚，减低爆发禽流感的风险。措施已实行一周，运作大致畅顺，而零售点的环境亦得到改善。渔护署在农场、批发和零售层面抽取样本进行测试，结果皆呈阴性。

　　周一岳表示，港府衡量过上述因素，对现时的禽流感风险加以评估后，决定调整应变级别。周一岳呼吁市民仍需时刻保持警觉，注意个人和环境卫生，防范禽流感。