【星岛网讯】根据一份由台北荣总、三总等医院合作的研究指出，台湾岛内人民对特定食物有过敏情形的比例高达19%，最常引起过敏的食物包括有壳海鲜、芒果、牛奶、鸡蛋、花生等，值得台湾岛内人民注意。

　　这份研究是由台北荣总、新光医院、三军总医院、台中荣总、高雄荣总及花莲慈济医院共同合作，针对三万多人进行调查，接受调查的民众有一成九表示曾有食物过敏的经验。研究小组上午在台湾儿科医学会第48届年会发表研究结果。

　　研究指出，调查发现在被调查的民众中，0到3岁的婴幼儿一成三有食物过敏经验、6到12岁的国小学童则有两成，成人则高达一成七。

　　至于那些是最容易导致过敏的食物，调查发现，鸡、蛋、牛奶、芒果、花生，与螃蟹、蛤蜊、虾子等有壳海鲜等食物，是最常见的过敏原。在国小学童组中，有部分学生鳕鱼有过敏反应；成人组中，则有人表示对乌贼过敏。

　　长庚儿童医院过敏气喘风湿科主治医师姚宗杰表示，食物过敏的表现有皮肤痒、红疹、腹痛、腹泻等，有些人还会有鼻水流不停，若曾有上述症状，但不了解是什么食物导致过敏，建议可到医院进行过敏原检测，避免再吃到会导致引发过敏反应的食物。已经触犯法律。