【星岛网讯】继阿拉巴马、密西西比等美国南部各州之后，路易斯安那州8日也宣布暂时禁售中国鲶鱼。自上周阿拉巴马州接获报告称，二十份鲶鱼样本中的14份检测到违禁抗生素，其中来自中国和越南的鲶鱼含有违禁的化学残留物而宣布叫停之后，美国南部各州正带头对从中国进口的鲶鱼提出抵制并禁售。上海市食药监督局“已经注意到美禁售中国鲶鱼一事，但上海的水产品每个季度都接受严格的市场检测，总体安全可控，市民可以放心食用。”

　　沃尔玛全美下架

　　据《东方早报》报道，路易斯安那州卫生专员奥多姆日前决定在该州将中国鲶鱼列入食品安全的黑名单。这个决定令当地渔民笑逐颜开，但对那些中国鲶鱼的进口商们来说，却是一个噩耗，因为这意味着巨额的经济损失。

　　目前，密西西比州农业与商业部检测所有外国进口鲶鱼样本中都发现有禁用物质。“在冷冻鱼片中发现两种抗生素后，已下令商店停止贩售”。阿拉巴马州的沃尔玛发言人表示，已经移除了全国货架上的中国进口鲶鱼。同时，阿肯色州农业官员也宣布，他们将立即开始检测进口鱼类。

　　检验只占1.3%

　　目前FDA每年仅仅检验所有输入到美国的进口产品的1.3%。美国国内还有指责称，中国养鱼者在饲养过程中习惯使用多种化学药剂和抗生素，而这些东西正是美国所禁止的。这些化学残渣将在成鱼中被保存下来，危害人类的健康。奥多姆称，他们对来自中国、越南、泰国和美国的总计二十份鲶鱼样本做了测试，发现中国和越南鲶鱼存在含有违禁化学物质问题。

　　从这些来自越南和中国的海产品中检测出的被禁止的物质包括氟诺酮类药物，这是一类强性抗生素，其中包含用来治疗炭疽病的Cipro。Fluoroquinolones是被美国食品药物管理局（FDA）认定的一种违禁抗生素，联邦政府对此实行所谓“零容忍”政策。FDA称，对这些药物不必要的摄入将使消费者形成对这些重要药物的抗药性。但欧盟和国际社会鉴于食品安全标准仍允许他们有限制的使用。

　　中国出口量猛增

　　鲶鱼是美国第四大最受欢迎的海鲜。中国的养殖鲶鱼从2003年年初开始进军美国市场。美国方面的统计数字显示，到当年7月份，中国向美国出口冷冻鲶鱼263881磅，价值45.2万美元；而同期美国的鲶鱼产量是3.98亿磅，中国鲶鱼的份额微乎其微。

　　但中国的鲶鱼出口商将目标放在了美国南部地区——美国的主要鲶鱼市场。近年来，中国鲶鱼更是呈现出口强势增长。根据美国国家海洋及大气管理局的数据，中国养殖的鲶鱼进口到2006年已将近1700万磅。截至今年2月，美国对中国的鲶鱼进口率增加了1055%。

　　中国鲶鱼迅速抢占市场必然引发了美国渔民尤其是鲶鱼业者的抵触。位于密西西比州、以支持美国渔民饲养的鲶鱼为宗旨的非营利性组织美国鲶鱼协会的主席巴洛去年12月的一番公开言论就很具代表性。“在寻求更为自由的贸易关系之时，联邦政府必须解决亚洲渔民在出口到美国的鱼类中持续使用被禁止的抗生素和致癌化学品的问题。” www.singtaonet.com